月曜ナラブロはバーツール

こんばんは。渡邊です

先日、居酒屋に行きまして、私、お酒の知識が非常に乏しく

いつも名前で選んで注文しているのですが、

思わず頼んでみたくなる

カッコいい名前のカクテルがありました。

その名も「レッドアイ」

まわりにはあまり、わかってもらえなかったのですが、

個人的にはすごくカッコよく聞こえ、

さぞワイルドなものだろうな～などと思っておりました。

しかし実際は二日酔いの人が飲む迎え酒とのこと。

ちょっと貧弱なイメージもありますが、個人的には

とてものみやすく、美味しかったため

自宅でも作ってみようと思いました。

作り方を調べたところ「えっ！?」

と思う作り方が・・・しかしどうやらこちらが本物のよう・・・

せっかくなのでどちらも作ってみました

まずはよくお店で出されているオーソドックスな作り方。

用意するものはこちら

ビールとトマトジュース

それらを1:1の割合で混ぜて

レッドアイ完成
とっても簡単でとってもおいしい

そしていよいよ本当の作り方・・・

用意するものがこちら

コショウにタバスコに、なんと生たまご

まずはコショウ少々～

次にタバスコ少々～

なぜかカクテルを作ってるというよりは、

ちょっとしたスープを作っている気分になります(笑)

そして最後に・・・

生たまご

どうやらこの生たまごがレッドアイの語源のようで、

赤い飲み物の中に浮かぶ卵が、まるで目玉のように見えたことが由来だそうです。

トム・クルーズが主演している映画「カクテル」でも

バーテンダーがトム・クルーズにこのレッドアイを出し、

とてもマズそうに飲むシーンがあるそうです。

そのお味は・・・

ご想像におまかせします(笑)

他にもセロリをマドラー代わりにしてそのまま食べたり、

ウスターソースやバジルを加えたり、いろいろ

あるそうです。

皆様もぜひ一度、本格レッドアイ、

試してみてはいかがでしょうか?

ナランハのHPは下のバナーをクリック