バー・ツール ナランハより四方田がお届けします

いよいよ、リオデジャネイロ オリンピックが開催されますね！

普段はあまりスポーツの観戦をしない方でも、

オリンピックとなると、メダルの行方が気になって

ついつい釘付けになってしまう方は多いハズ！

そんなオリンピック観戦のお供に、

ブラジルの伝統的なカクテル、カイピリーニャがオススメです！

ライムの爽やかな味わいと、クラッシュドアイスの冷たさが

暑いこの時期にもぴったりです。

ライムをつぶす工程には、

本日より販売開始のこの商品を使ってみましょう！

《アウトレット》ピラォン・コン・ソカドール

この商品、見たところおかしな点は見当たりませんが、

《アウトレット》となっています。

いったいどこが、そうさせているのでしょうか・・・？

実はこの商品、理想的なピラォン・コン・ソカドールよりも、

若干、小さめに作られているのです

小さめとは、どんなサイズ感なのか、

実際に使って試してみました

カイピリーニャのレシピに必要なライム1/2個を

写真のように2cm角のぶつ切りにして、ピラォン(すり鉢)に入れると

4個ほど入りました。

切ったライムを一度に全部入れるのは難しそうです。

とりあえず入れた分だけ、ソカドール(すりこぎ)でつぶして、

残りを加えると、

無事、ライム半分をつぶすことができました。

小さめサイズで、ちょっとぎりぎりな感じでしたが、

しっかり仕事はしてくれています。

カイピリーニャで現地ブラジルの雰囲気を味わいながら

オリンピック観戦はいかがでしょうか？