先週のブログに続き、
今週も実践編をお送りします。
題して
「シトラス ジューサーはレモンも搾れるのか」
シトラス ジューサーは直径4cmほどの
カボスやライムなどの柑橘系の果物の
果汁を搾り取れるツールです。
説明書にも同様の記載があり、
それ以上大きなレモンなどには
対応していないようです。
メーカーさんを信じていないわけではないですが、
本当にできないのかを実験したいと思います。
まずは直径6.5cmくらいのレモンを用意しました。
この時点ではまだいけそうな気もします。
レモンを半分に切って、
ジューサーにセットします。
ちょっとはみ出てしまっています・・・
それでも気にせずハンドルをぎゅっと握り
レモンを搾ってみます。
無事に周りにレモンの汁をこぼすことなく
搾り取ることができました。
が、正直ジューサーからレモンがはみ出ている
見た目はあまり良くありませんでした。
これであればレモンを搾るには
ガラス スクイーザーをおすすめします。
最後にせっかくレモン果汁を搾ったので
最近お気に入りのグラスの一つ、
ジンフィズを作りました。
搾りたてのレモン果汁を使用して
良いグラスで飲むカクテルは格別でした。
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