ゴトーのゴーは「豪華」(ゴーカ)のゴ！
ども！犬と猫で好きなほうを選ぶなら
猫のほうが好きなゴトーです。
3月もそろそろ中盤。
寒さが薄れて
・・・くしゃみが増して・・・。
別の意味で大変な時期がやってきますね。
花粉症の方！今年も頑張りましょう！
ゴトーも若干くしゃみが出始め、戦々恐々としています。
三月といえば、
ドイツには「メルツェン」というビールがあります。
毎年3月ごろドイツで作られていたビールなのですが
なぜ3月なのか由来があります。
冷蔵庫のない時代、ドイツでは気温の低い時期(10月～3月)にしかビールを作ることが出来ませんでした。
仕込み最後の月に作られるビールは氷で冷やされ、長い物だと夏まで保存されることになります。
仕込み最後の3月に作られるビール、ドイツ語で三月のことをMärz(メルツ)ということから「メルツェン」と名づけられました。
最適温度は9℃とやや冷えぐらい。
今現在ドイツではメルツェンといえば高級ビールのような意味合いになっているとか。
キンキンに冷えたビールもいいですが
やや冷えの濃厚なビールも
飲んでみたら面白いかもしれません。
そういえば！
普段は販売されていないビアマグ「タンカード」を販売しております。
ピューター製の見た目ゴーカなビアマグで
ドイツの3月ビール「メルツェン」を試してみてはいかがでしょう?
ナランハゴトーでした！
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