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バー・ツール ナランハ

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バー・ツール ナランハ メールマガジン Vol.25 (2007年10月4日 発行)

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 バー・ツール ナランハ インフォメーション メールマガジン

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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Vol.25(2007.10.4 発行) ━━

 ☆ MENU ☆

 1.新ラインアップ・新価格・新カタログ
 2.フレアの学び方
 3.新カタログvol.4完成
 4.お知らせ
 5.10月の休業日のご案内
 6.次回発行日のご案内
 
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 1.新ラインアップ・新価格・新カタログ by 宮越奈緒
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 もともとアルコール分解酵素が少ない上に、現在妊娠5ヶ月。お酒はさっぱ
 りご無沙汰の宮越です。それにしても、急に涼しくなりました。秋の香りの
 きれいな風を感じようと、クーラーを切って窓を開けますが、入ってくるの
 は大量の蚊。窓を閉め、虫除けスプレーのにおいを撒き散らして、私の周り
 の空気はむしろ不健康な感じです。

 今年は暑かったですね。想い出すのは8月22日。バーツールの調査のため、東
 京の合羽橋(かっぱばし)という場所に出向いてきました。合羽橋といえば
 キッチン用品の専門店が軒を連ねる、この業界の総本山のような場所で、ナ
 ランハでも「合羽橋でみつけたんですけど」というお問合せもよく受けます。
 秋のカタログ改定にあわせ、商品調査に出向いてきました。

 端から端まで、すべて歩いて見ましたが、一番の思い出は、やっぱり暑さで
 す。若干つわりで気持ち悪い上に、冷房を入れていない剥き出しの店舗も多
 く、ちょっぴり苦行のようでした。ゆっくり休みつつ、端から端まで、何時
 間もかけて回りました。やはり、キッチン専門店ばかりの中、バーツールは
 扱っていても少しだけの所が多く、しかもマニアックな商品はどんどん扱い
 が縮小していっているようで、目新しい物は少なかったのが正直な所ですが、
 でも、真ん中あたりにある「ユニオン」というお店と手前の方にある「ドク
 ターグッズ」の2つは、異色でした。ユニオンのメインはコーヒー。こだ
 わりのコーヒー備品が大量に並んでいますが、その片隅に置かれたバーツー
 ルにもそのこだわりの残り香がプンプン。しっかりとショーケースに入って
 バー関係のツールが陳列されていました。もう一つのドクターグッズは、冷
 房が心地よい、洗練された店内の中に、海外ブランド物がいくつか置かれて
 いて、国内業者系の商品が多い中で、バイヤーさんのセンスがきらりと光っ
 ていました。

 ナランハも、負けじと頑張らねばいけません。あれから1ヶ月、カタログの
 最終調整が終了し、新しい商品を本日たくさんご紹介することになりました。
 また、既存の商品についても、いくつか価格の改定を行っています。新カタ
 ログは、明日(10月5日 金曜日)より出荷を開始いたします。是非、ホーム
 ページよりご請求ください。

 今回は、色々と新商品が増えています。今後発行のメルマガでも随時紹介を
 していきたいとは思いますが、印象に残っているのは、シェーカーの充実と、
 ストローやマドラー、ナプキンなど小物、消耗品系の充実です。シェーカー
 は、合羽橋の調査結果をふまえ、国内で流通しているシェーカーはほぼすべ
 てナランハで出揃ったと思います。もちろん、ナランハ独自のルートで仕入
 れたオリジナルシェーカーやボストンシェーカー、アンティーク系のシェー
 カー、そして自慢のゴールドメッキのシェーカーもあわせて、バーツール 
 ナランハの顔となる品揃えです。まだ店舗ディスプレイに置き切れていませ
 ので、ご来店時に実物をご覧になりたいお客様は是非スタッフにお声掛け下
 さい。

 また、ナプキンやマドラー、ストローなどでも新商品をご紹介しています。
 国内外の調査を徹底的に行い、色んな方にお会いし、様々なサンプルを取り
 寄せ、楽しく仕事を進めさせてもらいました。フレックスの蛇腹が長くアイ
 デア次第でいろんな形を作れるストローや、全長が1メートルもあるストレー
 トストローなど、ナランハならではのレアな商品が登場します。
 高品質低価格の国産ビバレッジナプキンも入手しました。その他マドラーな
 どは150種類も一度に入荷し、ホームページの製作が間に合っていない程です
 が、今まで何度となくお問い合わせを頂戴していたマドラー、力を入れてい
 ます。

 価格については、一部の商品を値上げいたしました。物によっては、大きく
 値上がりしているものもございます。ニュースなどで散々言われている事を
 ここで繰り返すのも恐縮ですが、現行商品の価格の多くを決定した2004年に
 比べ、円は大幅に値下がりし、特にユーロは1.3倍近くになっています。原
 油の値上がりからでしょう、海外よりの輸送費も驚くような価格上昇があり
 ました。原料、特にメインの原料であるステンレスの国際的高騰が続き、国
 内外の各メーカーもそれに追随する形で今年の4月に軒並み大幅な値上げを
 行いました。それから半年踏ん張ってきましたが、さらに追加値上げをする
 会社も多く、据置価格での販売がこれ以上困難となりました。すべて、10月
 4日お買い上げ商品よりの適用とさせていただきます。お電話・FAX・メール
 で旧価格でご注文いただいた場合は新価格をご案内して、ご了承いただいて
 から発送いたします。何卒ご了承頂き、引き続きのご愛顧をよろしくお願い
 いたします。

 ナランハは通信販売の会社ではありますが、板橋に店舗があり、こちらでは
 すべての商品をご覧頂けます。その場でお買い上げ頂くことも可能です。名
 入れや金メッキなど、オリジナリティをさらに高めるご相談も承ります。更
 なる発展を目指し、ナランハはこれからも努力をして参ります。ご要望、ご
 意見等ございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。

--[ 商品紹介 / 関連サイト ]-------------------------------------------
 バーツール ナランハ http://www.naranja.co.jp/bar
 カタログご請求ページ http://www.naranja.co.jp/bar/catalog-requests
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 2.フレアの学び方  by 中嶋潤一郎
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 ボトルやティンが宙に舞い、お酒を作る「フレア・バーテンディング」。
 落とせば割れるボトルを超高速で回転させ、投げ、あらゆる場所でキャッチ
 する様を至近距離で見るあの興奮は、文章で伝えられるものではありません。
 そこまでダイナミックな演技でなくとも、実際のお酒をメイキングする時に
 さりげなくボトルやバーツールを投げたり、遊んだりする動作がおしゃれな
 雰囲気を演出することもあります。

 そんな演技を見れば「やってみたい」と思う人が増えるのも当然の事。ナラ
 ンハでは、これからフレアを始めたいという方のお問合せに誠心誠意対応し
 てきました。特に教材とビデオ関連の充実には力を入れ、つい先日、アルティ
 メット・フレア・バーテンディング(以下UFB)が全8巻の完結を見たの
 はご案内の通りです。フレアの情報が少ない中、UFBを練習のきっかけに
 された方は数多くいらっしゃいます。また、コンテストの作品もできる限り
 紹介しています。UFBにせよ、コンテスト映像にせよ、これらの映像を見
 ながら技のヒントをつかみ、あとはひたすら自分で時間を見つけて練習する、
 というのが、今までのフレア練習方法のスタイルでしょう。お問合せを受け
 た方にも「ビデオを買って練習してください」というご案内を繰り返して来
 ました。

 でも、自分の練習があっているのか自信が無い、練習場所が無い、いっしょ
 に始める仲間が欲しいなど、様々な声をお聞きします。そういった中、やは
 り「フレアを教えてくれる教室」についてのご要望も多くありました。ビデ
 オを見て独学するのではなく、しっかりと教えてもらいたいというお気持ち
 は良くわかります。当時は、サントリー・スクールが短期の講座を開くなど、
 単発の講習がちらほらあるだけで、定期的に長期間フレアを教える学校は皆
 無でした。しかし、フレアを教えるに足る実績と経験を積んだバーテンダー
 も多く出てきた昨今、待望のフレア・スクールがいくつか誕生しました。

 タトゥーラ バーテンディング スクール in 名古屋
 バンタン キャリアスクール フレアコース in 東京(浜松町)
 UPT-RIP'S フレアバーテンダースクール in 東京(新宿)
 (HPは本稿最下部をご参照ください)

 こんなスクールを待っていた!という方もいらっしゃるでしょう。
 いずれも講師陣は超一流のバーテンダー。その技術のみならず、バーテンデ
 ィングに対する取り組みも真摯で、私の尊敬する方々です。もう埋まってい
 るスクールもあるようですが、ナランハでは、こう言ったスクールの活動も
 全力で応援申し上げたく思っています。スクールについては頼まれなくても
 勝手に宣伝いたしますので、開校された折にはナランハまでご連絡ください。

 ところで、先ほど8巻で堂々完結と書いたアルティメット・フレア・バーテ
 ンディングですが、何とVol.9が作られています。北條会長を中心にFBA
 JAPANの方々が取りためた映像を1時間12分程にまとめた番外編です。ナラン
 ハでは販売を行わない商品ですが、あまりに貴重な映像がテンコもり。内容
 を簡単に紹介すると・・・
 
 ★練習シーンがたくさん
 歴代チャンピオンがフレアを始めた頃のヘタクソ練習シーン、海外スーパー
 スターが公園でのんびり練習しているシーン、その他色んなところで色んな
 人が練習を繰り広げ「あーみんなこうやって練習してるんだ」と納得です。

 ★歴史的な映像がたくさん
 あの映画「カクテル」のモデルとなったアメリカのバーテンダーの貴重な映
 像、日本の黎明期を支えた大御所たちのもう2度と見れない?フレア、日本
 にも影響を与えた韓国の初期のフレアなど・・・見入ってしまいます。

 ★爆笑NG集
 UFBをお持ちの方ならご存知の通り、あのビデオには超絶技の連続にも関ら
 ず失敗のシーンがほとんどありません。数百時間を超える!NG集から厳選に
 厳選を重ねた爆笑シーンを抽出。何度見ても腹痛いです。

 実際のフレアの舞台裏を楽しく見ることができます。昔からFBA JAPANに関わっ
 て来た人は、あまりの懐かしさに涙することでしょう。ただ全く関係の無い
 方でも十分に参考になり、刺激になり、そして楽しめる内容です。残念なが
 らナランハで売らない事を前提に権利関係の処理を進めたので、今更売るこ
 とはできないのですが、FBA会員の方には譲って頂けるようです。詳しくは
 最寄のFBA JAPAN各地区担当にお問合せください。

 以上、弊社商品の宣伝を全く行わないまま終わるのは少々不本意ですが、長
 くなりそうなのでここで筆を置きます。それでは!

--[ 関連サイト ]-------------------------------------------
 タトゥーラ バーテンディング スクール http://www.tatula.jp/school00.html
 バンタン キャリアスクール フレアコース http://www.vantan-career.co.jp/new_trade/bartender/
 UPT-RIP'S フレアバーテンダースクール in 新宿 http://www.flair-upt.com/top.html
 FBA JAPAN 各地区担当マップ http://www.fba.jp/contact/dues.html
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 3.新カタログVol.4完成
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 バー・ツール ナランハの冊子カタログ、Vol.4(2007年10月版)が完成しまし
 た。無料でお送りいたします。
 http://www.naranja.co.jp/bar/catalog-requests よりご請求ください。


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 4.新商品情報・お知らせ
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 カタログの発行にあわせ、以下の商品が新たにホームページにて追加されました。
 一部掲載が遅れている商品がございます。また、既存商品の価格変更については
 ホームページをご覧ください。

 ★シェーカー
 ・ワダスケ O型カクテルシェーカー
 ・シェーカー キャプテン
 ・プレーン カクテルシェーカー
 ・ハヤカワ 洋白シェーカー
 ・ベルヘッド シェーカー
 ・プラスティック シェーカー
 
 ★ストロー
 ・アーティステック ストロー
 ・メートルストロー
 
 ★カクテルピン
 ・アクリルピック クリア
 ・ガラスピック 段付/ねじり
 
 ★マドラー(約160種)
 
 ★ストレーナー
 ・ストレーナー ダルトン
 ・ユキワ カクテルストレーナー
 
 ★バースプーン
 ・ソーサー バースプーン
 
 ★ビバレッジナプキン
 ・カクテルコースター
 ・シングルナプキン
 ・エコナプキン シングル/2プライ
 
 ★その他備品
 ・スクイーザー
 ・ソムリエナイフ


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 5.10月の休業日のご案内
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 10月の休業日は6・13・20・27日となります。
 ホームページ・E-mail・Fax等でのご注文は24時間受け付けておりますが、
 お問い合わせへのお返事・商品の発送などは翌営業日以降となりますので、
 予めご了承ください。7日(日)、8日(祝)は「ナランハ ジャグリング 
 まつり」を店舗にて開催します。通常に比べ店内が混雑し、ご案内等が
 遅れる可能性があります。ご了承ください。

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 6.次回発行日のご案内
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 当メールマガジンの次号Vol.26は2007年11月1日(木)に配信予定です。

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 発行: 株式会社ナランハ
     http://www.naranja.co.jp/
     http://www.naranja.co.jp/bar

 執筆: 中嶋潤一郎/宮越奈緒
 Copyright 2007 NARANJA Inc. All Rights Reserved.
 転載の際はご連絡ください。

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