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バー・ツール ナランハ

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アルティメット・フレア・バーテンディング Vol.1 DVD

収録内容

アルティメット・フレア・バーテンディング Vol.1

イントロダクション

  • はじめに
  • フレア・バーテンディングとは?
  • フレア・バーテンディングの歴史
  • 日本のフレア・バーテンディング

ポアリング

  • ポアラの向き
  • 持ち方(グリップ)
  • 注ぎ方
  • カッティング
  • カウント
  • バウンズ・ポア
  • ポア・テスト

その他の備品

  • ジュースコンテナ
  • ティン&パイントグラス

カクテルメイキング

  • ビルド
  • レイアー
  • チルド・ストレイン
  • ステア
  • ワーキング・ミックス
  • シェーク
  • ブレンド

フレアの種類

  • ワーキング・フレア
  • エキシビジョン・フレア
  • フリースタイル
  • タンデム

バーツール

  • アイス
  • アイススコップ
  • ガーニッシュ
  • ストレイナー
  • ストロー
  • バーブレード
  • ビバレッジナプキン
  • マッチ
  • 灰皿

グリップ

  • レギュラー・グリップ
  • リバース・グリップ
  • ボディー・グリップ
  • グリップ・リバース
  • グラス・グリップ・リバース
  • ムービング・グリップ・リバース
  • ボディー・グリップ・ムービング
  • アラウンド・ネック

スピン

  • パーム・スピン
  • ウェーブ
  • ボトルネック・スピン

ロール

  • ロール・アップ
  • ロール・ダウン
  • サム・ロール・アップ
  • サム・ロール・ダウン
  • タートル・ロール
  • ウォーターフォール
  • ロッキング
  • ロール・スライド
  • プロペラ

デッド・トス

  • デッド・トス
  • ビハインド・ザ・バック
  • シャドー・パス
  • バックハンド・リリース

バランス

  • ハンド・バランス
  • フリップ・ハンド・バランス
  • リバース・ハンド・バランス
  • ワン・フィンガー・バランス
  • 1/2 ハンド・バランス
  • 4ポイント・バランス
  • ヘッド・バランス

フリップ

  • ホリゾンタル・フリップ
  • インフロント・フリップ
  • ヨーロピアン・キャッチ
  • ツー・フィンガー・キャッチ
  • オープン・ハンド・キャッチ
  • ブーメラン
  • リバース・ブーメラン
  • カフナ
  • リバース・グリップ・キャッチ
  • リバース・グリップ・スナップ
  • ウィンドミル
  • アラウンド・ザ・ワールド
  • バック・スロー
  • アラウンド・フロント
  • フリップ・ビハインド・ザ・ヘッド
  • フリップ・ビハインド・ザ・バック・キャッチ
  • ショルダー・サム・フリップ
  • フリップ・シャドー・パス

収録カクテル

  • エナジー・ビア
  • ブレイン・ヘモヘイジ
  • パール・ハーバー
  • カミカゼ・マティーニ
  • ブルースカイ・カミカゼ
  • ウィンドジャーマー
  • アイスクリーム・サンドイッチ
  • リンチバーグ・レモネード
  • ジューン・バグ
  • エレクトリック・レモネード
  • エレクトリック・ブルー
  • ボルティモア・ズー
  • ロンドン・アイス・ティー
  • 77・サンセット・ストリップ
  • マイアミ・アイス・ティー

出演者

  • カクテルバー・マルソウ 北條 智之(キャットマン)
  • バーメンズ・テクニクス 石川 廣幸(ヒロ)
  • T.G.I. フライデーズ 久保田 琢磨(タクマ)
  • デリシャスフーズ&バー TATULA 滝藤 育伸(ジャック)
  • T.G.I. フライデーズ 逆瀬川 豊(ユタカ)
  • ムーン・ベイ 太田 基裕(チョッパー)
  • バー・イフ 江田 毅寿 (シャーミー)
  • 大阪新阪急ホテル 阪本 益生(ブラックエンジェル)
  • リーガ・ロイヤルホテル 秋宗 勝博(アキ)
  • ダーツ・バー BEE 野川 善弘(ビリー)
  • T.G.I. フライデーズ 金城 光浩(ミツ)
  • 京王プラザホテル 渡辺 高弘(タカ)
  • 京王プラザホテル 高野 勝矢(カツヤ)