バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けいたします

本日は、商品に関するお問い合わせも多い

スモーキングガン プロを実際に使ってみたいと思います。

使い方はとっても簡単です。

本体上部のお皿の部分にスモークチップを詰めて

ダイヤル式のスイッチをオン！

風が出始めるので、スモークチップに火をつけると、、、

モクモクと煙が出てきました！

思った以上に大量に煙が出てきます。しっかりと換気をしないと大変ですね汗

さて、ここで実際におためし。

ボストンシェーカーにアイスコーヒーと煙(と氷)を入れてしっかりシェーク！

隙間から漏れたのか、液体に溶け込んだのか、

煙はすっかり薄くなりました。

もうすでにコーヒーからはほんのりとスモークの香りが。

ここで更に！

ガラスドームでグラスと一緒に煙を閉じ込めます。

少しずつ煙の中から現れるグラス。

見た目も楽しいですね！

実際に味わってみると、、、

しっかりとスモークの香りが移っていて、

いつもと違うアイスコーヒーの味わいが楽しめました！

さて、一通り楽しんだところで、

道具を長持ちさせるためにメンテナンスをしましょう。

・・・後編に続く

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けいたします

長らく休止しておりましたブログを、新年度を機に再開いたします。

これからは、月1～2回程度、不定期で皆様に情報をお届けしていきます！

また、ブログを休止している間に新たな試みとして、

インスタグラムを始めました！

こんな感じだったり、

こんな感じだったり、、、

様々なバーツールの写真を上げています。

インスタグラムの撮影は毎回、この中で

黒い布にくるまって行っています。

・・・初めて客観的に撮影姿を見ましたが、

なかなか異様な光景です。

とまぁ、そんなこんなで毎回、四苦八苦しながらも、

かっこいい写真を撮れるように頑張っています！

よろしければ、ぜひほかの写真もご覧ください！

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先日、関東でも久しぶりに雪が降りましたね。

3月下旬以降に関東で積もるほどの雪が降るのは32年ぶりだそうです。

さて、本日はこんな情景にもピッタリ合いそうなカクテルを作ってみました。

グラスは、本日よりスタートするセールより、

アルコロック ライン 150mlを使用しました。

日本酒とジン、グリーンティーリキュールとレモンジュースを用意して、、、

材料をすべてシェークしたら、完成！

「春の雪」

彩りもきれいな和テイストのカクテルです。

オリジナルレシピでは、そのまま楽しむそうですが、

今回はちょっとアレンジして、スノースタイルにしてみました。

皆さんも、ご自宅でカクテルづくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？

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来月4月12日はイースター。

イースターと言えばたまご。

というわけで、本日は好評開催中の決算大感謝セールから

100%Chef オストリッチ エッグ 350mlで

たまごを使ったカクテル「ミルクセーキ」を作りたいと思います。

材料は「たまご」「牛乳」「お砂糖」これだけ。

作り方も簡単です。

たまごは卵黄だけ使うのが良いそうです。

あっという間に完成。

今回はシェークして作りましたが、ミキサーにかけたり、

鍋で温めながら作ったり、作り方にも色々なバリエーションがあるようです。

また、材料もコンデンスミルクを使ったり、バニラエッセンスを加えたり、

お好みで変えてみると楽しいです。

今回、おそらく初めて飲みましたが、牛乳とたまごの優しい甘みで

何だかとても懐かしい感じがしました。

ノンアルコールなので、お子さんでも楽しめると思います。

(※生卵を使用しているので、小さなお子さんはご注意ください)

ぜひお試しくださいね。

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本日より、決算大感謝セールがスタートします。

ホーク ジュレップストレーナーなど、ステキなアイテムや

青山硝子 華づくし カクテル 120mlなどのオシャレなアイテム、

アブサン ファウンテン クラシックなど、ちょっと憧れてしまうアイテム

などなど、皆様への日頃の感謝を込めて、

様々なラインアップがなんと最大90%OFFです！！

この機会にぜひ、ご覧くださいね！！