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#S-16392 Pilao Com Socador Em Madeira

《アウトレット》ピラォン コン ソカドール

SALE!!
《アウトレット》ピラォン コン ソカドール
#S-16392 《アウトレット》ピラォン コン ソカドール
すり鉢とすりこぎ
すり鉢とすりこぎ
2cm角にぶつ切りしたライムを4個入れた状態
2cm角にぶつ切りしたライムを4個入れた状態
ライムを潰した状態
ライムを潰した状態
#S-16392
《アウトレット》ピラォン コン ソカドール
《アウトレット》ピラォン コン ソカドール
すり鉢とすりこぎ
すり鉢とすりこぎ
2cm角にぶつ切りしたライムを4個入れた状態
2cm角にぶつ切りしたライムを4個入れた状態
ライムを潰した状態
ライムを潰した状態
通常価格 2,160円
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ブラジルの伝統的カクテル「カイピリーニャ」を作る際に使用する、木製のすり鉢とすりこぎのセットです。

注意事項

こちらの商品は、理想的な「ピラォン・コン・ソカドール」よりも若干サイズが小さく、カイピリーニャのレシピに必要なライム1/2個分を、1回ではすり鉢で潰しきることができないため、アウトレット価格にて販売しております。

すり鉢とすりこぎ
すり鉢とすりこぎ

ピラォンとはポルトガル語で「すり鉢」、ソカドールは「すりこぎ」という意味です。

ブラジルでは一般的家庭の調理器具としても使用され、ライムの他にもスパイスや薬味にも使用されています。

本商品はカイピリーニャの本場、ブラジルより仕入れたピラォン・コン・ソカドールです。

2cm角にぶつ切りしたライムを4個入れた状態
2cm角にぶつ切りしたライムを4個入れた状態

すり鉢の内径は約4cm、深さ約6cmほどで、2cm角にぶつ切りにしたライムが4個ほど入ります。

ライムを潰した状態
ライムを潰した状態

オーソドックスなカイピリーニャのレシピには、2cm角にぶつ切りにしたライムを7個ほど必要とします。あらかじめ4個ほど潰したのちに、残りのライムを継ぎ足して潰すことで、1杯に必要な分のライムジュースを作成できます。

商品仕様

ピラォン(すり鉢) ソカドール(すりこぎ)
全長 100mm 125mm
直径 60mm 20mm
重さ 100g 20g

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