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バー・ツール ナランハ

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ベネンシア用品

ベネンシア用品

スペイン・アンダルシア地方のヘレス周辺で造られる、白葡萄を用いた酒精強化ワイン「シェリー」。ベネンシアとはシェリーを樽から汲み出し、グラスに注ぐ時に用いられる細長いひしゃくの名前で、スペイン語のAVENENCIA(協定・合意)が語源となっています。また、ベネンシアを巧みに操り、シェリーに関する深い知識を持った専門職を「ベネンシアドール」と呼びます。ナランハではベネンシアドールの必需品であるベネンシアをはじめ、日本では入手困難なシェリーにまつわるアイテムの数々を、本場スペインから仕入れ取り揃えました。

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