バーの世界に訪れてみたい方から、プロのバーテンダーの方まで、多くの方に愛される書籍、DVDを厳選してご紹介いたします。カクテルの数は限りなく、また、1つのカクテルにもバーテンダーの数だけ味わいがあります。これらの良書を手に、日々の研究にお役立てください。
カクテルレシピにとどまらず、テクニック、バーテンダーの心得や背景、歴史など、バーに関わる知識を、探究心のままに追求できる書籍を揃えました。
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