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アブサン
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アブサンは、フランス、スイス、チェコ、スペインを中心にヨーロッパ各国で作られている薬草系リキュールです。
主原料のニガヨモギに含まれる「ツヨン」という成分に強い中毒性が疑われ、多くの国で長く流通が禁止された過去のある、「禁じられた酒」として知られています。1981年のWHOの安全宣言により復活を遂げ、現在でも世界各国で親しまれています。
芸術性の高いアイテムが多く、アブサンの独特の味わいだけでなく、見た目にも楽しむことができます。
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