よくあるご質問
お問合せ
返品・交換
お電話について
ミクソロジー
▼
商品一覧へ
ミクソロジー(mixology)とは「mix」(混ぜる) と「ology」(科学、学問)という言葉を合わせた造語です。
果実やスパイス、ハーブなどの自然素材でスタンダードカクテルを再構築する、新しいカクテルの潮流として1990年代にロンドンで誕生し、ニューヨークをはじめ、日本でも爆発的な広がりを見せています。
燻製やアロマによる香り付け、液体に炭酸を添加する機器や蒸留器など、ミクソロジーに関わる、様々なアイテムをご紹介いたします。
このカテゴリの一押し商品✨
関連カテゴリ
:新商品
:おすすめ
:初心者OK
:ベストセラー
:セール中
:入荷予定有
:(一部)在庫切
:(一部)取寄
おすすめ
BIRDY. by Erik Lorincz カクテル トング チャコールエディション
10,120円
BIRDY.による、流れるような曲線が美しいガーニッシュ用トング。チャコールエディション。
おすすめ
エスプーマ スパークリング L カートリッジ10本セット
37,950円
液状の食材に二酸化炭素を添加して、発泡性の泡をりだす調理器具。最大容量780mlのLサイズ。お得なカートリッジ10本セット。
リカシツ 丸底フラスコ 300ml スモーキング セット
2,420円
理化学用耐熱ガラスの専門店、リカシツによる丸底フラスコと台座、コルク栓のセット。スモークやアロマを閉じ込めてカクテルに香り付けをするのに使用できます。
リカシツ 丸底フラスコ 300ml (16-024-020) ※単体では自立しません。
880円
理化学用耐熱ガラスの専門店、リカシツによる丸底フラスコ。スモークやアロマを閉じ込めてカクテルに香り付けをするのに使用できます。
