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#S-43797 Flair Bartending Book
フレアバーテンディングブック
商品紹介
世界的フレアバーテンダー、トム・ダイヤー氏とマルコ・カノーヴァ氏による、フレアの誕生から発展まで、その歴史やエピソードを豊富な写真とともに紹介した書籍です。
A4変形判(幅210mm、高さ285mm、厚さ60mm)のハードカバー、全501ページのフルカラー書籍です。
本書は全編英語で書かれています。
以下、メーカーWebサイトの紹介文より一部抜粋・編集しています。
フレアバーテンディングは、これまで多くの世代のバーテンダーに影響を与えてきました。しかし、その歴史が一冊の本としてまとめられることは、これまでほとんどありませんでした。
本書は、その歴史を記録し、後世に伝えることを目的として制作された書籍です。
フレアバーテンディングを形作ってきた人物や出来事、その進化の過程を記録しています。
ハウツー本やトレンド解説ではなく、フレアバーテンディングという文化の歩みを丁寧にまとめた一冊です。 バーテンディングというクラフトのルーツに関心を持つ方に向けて編集された、文化的記録ともいえる内容となっています。
商品仕様
重量
2.4kg
著者
トム・ダイヤー/マルコ・カノーヴァ
ISBN
978-1-0369-2496-6
サイズ
A4変形
ページ数
501
言語
英語
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