Design No Prong Strainer
デザイン ノープロング ストレーナー
商品紹介
主にボストンシェーカーで使用されることの多い、耳の無いタイプのストレーナーです。
一般的なストレーナーにはある、ティンやパイントグラスの縁に接する、耳と呼ばれる部位がありません。「ノープロング」とは「先のとがった部分が無い」という意味です。
円形部分には様々なデザインが切り抜かれています。
ノープロングストレーナーには耳がないため、ストレーナーをカップに入れ込む形で使用します。中の氷を押さえながら注げるため、氷が暴れず、静かに注げます。
ストレーナーの直径は78mmで、様々なサイズのティン、パイントグラスやミキシンググラスに使用できます。
ノープロングストレーナーは、氷を入れた状態でのスローイングにも適しています。
スローイングにはパイントグラスかティンのいずれかを2個使います。片方には氷を入れて斜めに入れたストレーナーでしっかりと押さえ、もう片方にはドリンクを入れます。ドリンクを高く掲げてもう片方に注ぎ、それを交互に繰り返すことによって、カクテルに空気を含ませることができ、まろやかなカクテルを作成できます。
商品仕様
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