#S-14630 Wadasuke No Prong Strainer
ワダスケ ノープロング ストレーナー
商品紹介
新潟に本拠を置くステンレス食器の世界的ブランド、和田助による、特殊な形状のストレーナーです。
![耳のない形状](/img/db/web-page-images/id0002000/id0002676-400.webp)
一般的なストレーナーにはある、ミキシンググラスやティンの縁に接する、耳と呼ばれる部位がありません。「ノープロング」とは「先のとがった部分が無い」という意味です。
![使用イメージ](/img/db/web-page-images/id0002000/id0002677-400.webp)
ノープロングストレーナーには耳がないため、ストレーナーをカップに入れ込む形で使用します。中の氷を押さえながら注げるため、氷が暴れず、静かに注げます。
ストレーナーの直径は80mmで、様々なサイズのミキシンググラスに使用できます。
ノープロングストレーナーは、氷を入れた状態でのスローイングにも適しています。
スローイングにはミキシンググラスかパイントグラス、もしくはティンのいずれかを2個使います。片方には氷を入れて斜めに入れたストレーナーでしっかりと押さえ、もう片方にはドリンクを入れます。ドリンクを高く掲げてもう片方に注ぎ、それを交互に繰り返すことによって、カクテルに空気を含ませることができ、まろやかなカクテルを作成できます。
和田助製作所は、世界に誇るステンレス食器の生産地、新潟県燕市に本拠を置き、昭和34年の設立以来、ステンレス食器のトップブランドとして、国内外のホテルに厚い信頼を得ているブランドです。
商品仕様
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