アルティメット・フレア・バーテンディング Vol.2 DVD

Name: アルティメット・フレア・バーテンディング Vol.2 DVD
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商品紹介

Vol.2 -Working Flair-

2000年に設立されて以来、日本のフレア界をリードして来たANFA(全日本フレアバーテンダー協会旧称FBAジャパン)がついに世に送り出した、待望の日本語によるフレア解説ビデオです。どの巻にも数多くの技と、その技を使ったカクテル・メイキングのデモが収録されています。日本にフレア・バーテンディングの歴史を創り続ける先駆者たちが、情熱と心血を注いで完成させた、フレアの「バイブル」とも言うべきDVD集。フレアに興味のある方々は是非全巻おそろえください。なお、全巻セットは大変お求め安くなっています。

Vol.2では、Vol.1の内容を踏まえ、「ワーキング・フレア」(営業で使う実践的なフレア・バーテンディング)をテーマに様々な技やカクテルが紹介されています。Vol.1と同じく2つのセクションで構成されています。レクチャーのセクションでは、実際の営業でフレアを使う際の注意点や、バーのセットアップなどがデモを用いて分かりやすく解説されています。その他ANFA(旧FBAジャパン)公認のワーキング・フレア・テスト(入門編)の紹介や、コンペティション(競技会)用の美しいデモなども多数収録し、ワーキング・フレアを徹底的に紹介しました。

テクニックのセクションでは、Vol.1で紹介しきれなかった技をさらに50個以上収録しています。もちろん、カクテル・メイキングのデモをレシピ付で紹介しています。実践でフレアを使う方は、是非Vol.1と合わせてご覧ください。