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#S-43106 BIRDY. By Erik Lorincz Charcoal Edition Cocktail Strainer (ST82ECH)
BIRDY. by Erik Lorincz カクテルストレーナー チャコールエディション
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商品紹介
自動車部品のプレス、溶接加工などを行っている会社が立ち上げた、カクテルツールブランド、BIRDY.による、シンプルなデザインながら、随所にこだわりが込められた、カクテルストレーナーです。
「チャコールエディション」のツヤのある美しい黒色は、塗装や着色ではなく、約0.4㎛の酸化被膜を施すことで表現されています。酸化被膜は金属を摩耗や腐食に強くする効果もあります。
ストレーナーの直径は82mmで、同社のMT540 ミキシングティンをはじめ、様々なサイズのミキシンググラスに使用できます。
ストレーナーの中央には、従来のストレーナーにはない、深いくぼみがあり、複数の小さな穴と、3つの大きな穴が設けられています。卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーター等、様々な用途にお使いください。
本製品は、2010年ディアジオ・ワールドクラスのチャンピオンである、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」、ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏とBIRDY.の共同開発から誕生した製品です。
BIRDY.のものづくり哲学を継承しつつ、伝統と革新に裏打ちされたデザインに仕上げられています。
商品仕様
ブランド
BIRDY.
長さ
160mm
直径
82mm
重さ
80g
材質
18-8 ステンレス
生産国
日本
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