#S-27122 Naranja Cocktail Kit Stir Book Set
ナランハ カクテル入門キット ステア (ブックセット)
商品紹介
カクテルメイキング技法のひとつ「ステア」の入門用におすすめのお得なキットです。
![カクテル入門キット 《ステア》 ブックセット](/img/db/product-color-codes/id0027000/id0027122-800-s.webp)
セット内容
![ステア](/img/db/web-page-images/id0005000/id0005359-800-s.webp)
ステアとは、ミキシンググラスにカクテルの材料と氷を入れ、バースプーンで円を描くように優しく混ぜることで、ドライで透き通ったカクテルを作る技法です。
ミキシンググラスには、「矢が降って来る」というイメージから名付けられた、矢来(やらい)と呼ばれる格子状の切子文様施されています。
バースプーンは、持ち手部分がねじられているのが特徴です。均一なねじり加工が施され、角に若干の丸みを持たせてあるため、滑らかなステアが可能です。
![ストレーナー](/img/db/web-page-images/id0005000/id0005356-800-s.webp)
ステアした後に、ミキシンググラスにストレーナーをはめ、氷を漉し取りながらグラスにカクテルを注ぎます。
![メジャーカップ ナランハ](/img/db/web-page-images/id0005000/id0005357-800-s.webp)
小さめの30mlのカップには10ml、15ml、20ml、大きめの45mlのカップには15mlの目盛が付いています。
カクテルメイキングに必要となる様々な容量が、このメジャーカップ1つで量り取れます。
![カクテル手帳](/img/db/web-page-images/id0005000/id0005358-800-s.webp)
カクテル手帳には、全130種類のスタンダードカクテルが写真、レシピとともに紹介されています。
商品仕様
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