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#S-41801 Three Snow Tea Strainer
スリースノー ティー ストレーナー
商品紹介
新潟県燕市の金網、ワイヤー加工を得意とする業務用厨房製品メーカー、スリースノーによる40メッシュ(開き目：0.4mm目)という規格の網目の細かいステンレス製の茶こしです。
一般的には、急須に淹れたお茶を湯呑等に注ぐ際に、茶葉が湯呑に入り込まないようにするために使用します。粘度が低めのフレッシュフルーツカクテルを濾(こ)したり、ミクソロジーの一部技法で使用したりといった、カクテルを作る際にも幅広くご使用いただけます。
フレッシュフルーツを濾(こ)す際に、粘度の高いものや繊維質の多いものを一度に大量に注ぐと目詰まりしてしまう場合がございます。フレッシュフルーツカクテルを作るのに最適な、スリースノー バーストレーナーもあわせてご覧ください。
抹茶やココア等の溶かして使用する粉末をあらかじめふるいにかけることで、溶け残りの無い滑らかな口当たりにすることができます。
カクテルやお菓子のデコレーションとして、仕上げに粉砂糖やカカオパウダー等を振りかける際にも使用できます。
同デザインのスリースノー ティーストレーナー ゴールド、スリースノー ティーストレーナー ピンクゴールドもあわせてご覧ください。
商品仕様
ブランド
スリースノー
長さ
217mm
高さ
42mm
直径
83mm
重さ
35g
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