バー・ツール ナランハ スタッフブログ

先週の火曜日、渋谷で開催された「第9回 ANFA全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ 2009」

タイトル長いですが、日本で一番権威あるコンテスト、通称「チャンピオンシップ」です。

女性の1位はオーリーさん。途中でドロップが連発してしまった所もありましたが、それを差し引いても抜けた実力を見せ付けてくれました。お話できてラッキーでした！(浮かれて写真撮り忘れ。美女です。)

注目の総合チャンピオン、1位はゴリチョさんでした。
昨年ロードハウスの大会でご一緒したのですが、フレア・バーテンディングに対する真摯な取り組みはもちろんのこと、フレア・バーテンダーの地位向上にも心を砕き、そして人生をまっすぐ見つめている姿を、会話の端々に感じます。フレアラウンドは圧巻でした。

2位のヒロさん、ドロップが多かったのが残念です。他のラウンドのリードがすごかっただけに・・・
また来年の大会が楽しみです。

ちなみに私のカメラにのこっていたのは4位のShinsukeさん。

青森の大会の時に、いろいろと話をしていただきました。ファンです。
ブログを意識して写真を撮らなきゃ・・・反省。

こんにちわ◎ナランハつぐみです◎

最近はめっきり冬モードでこたつに入って
まるくなりたい季節ですね・・・

昨日は私の手作り雑貨たちもお世話になっている
お友達のカフェバーにお茶しにいってました◎

そしてナランハのことを何も知らないバーテンS氏に
ナランハをイメージしてお酒を作ってもらいました。

上にのってるチェリーがビーンバック赤っぽい笑

ピーチとウォッカベースで
フルーティな感じ◎甘いの苦手なあたしもおいしーです◎

六本木に立ち寄った際にはぜひぜひ・・・・

フレッシュフルーツを使ったお酒のレシピが
いっぱい！！！チェックチェックです！！！！

http://www.naranja.co.jp/bar

「かなしいときー」って流行りましたが

ブログ全部書いて、プレビューして、

最終アップロードを忘れて画面を消した時に、

まざまざと思い出しました・・・昭和48年生まれの中嶋です。

さて月曜日には、前回メルマガで紹介した「プレシジョンポアラ」の

大実験！

みんなで頑張って量りとっています。

確かに、コツがいります。

あと、水では中々上手くいきません。

ウォッカなら、完璧にできました。メーカー説明でも、

水ではダメだそうです。なんでだろ～

コツをつかんで全員がぴったり量りとることができました。

これぞ「うれしいとき～～」

以下リンクです。

バー・ツール ナランハ メルマガ Vol.50

プレシジョンポアラ

こんにちわ◎ナランハつぐみです。

ここのところナランハスクールのバナーデザインや
フライヤーを作ったりともくもくとナランハで
パソコンをいじくっておりました◎

やっとできたのでぜひぜひ見てくださいねね♪

そんなこんなで働いたあとの
お酒は最高です◎

最近家にいつからあるの?！
なんて歴史のたったテキーラを発見。。。。

ビール党なのでついついこういう瓶ものは
忘れてしまいがち・・・・

だけど飲まなくなったテキーラも
新しいお酒に生まれ変わっちゃうレシピがあるんです◎

梅酒を作るような瓶にテキーラと
トマトと唐辛子をいれてつけこんで
つかったら
それをソーダで割って飲んだらさいこー！！
なのらしいですよよ◎

お友達に教えてもらいあたしも今漬け込み中
完成が楽しみです。。