- 投稿
- 2009/11/30 12:54
- 執筆
- ナカシマ
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チャンピオンシップ
先週の火曜日、渋谷で開催された「第9回 ANFA全国フレア・バーテンダー・チャンピオンシップ 2009」
タイトル長いですが、日本で一番権威あるコンテスト、通称「チャンピオンシップ」です。
女性の1位はオーリーさん。途中でドロップが連発してしまった所もありましたが、それを差し引いても抜けた実力を見せ付けてくれました。お話できてラッキーでした!(浮かれて写真撮り忘れ。美女です。)
注目の総合チャンピオン、1位はゴリチョさんでした。
昨年ロードハウスの大会でご一緒したのですが、フレア・バーテンディングに対する真摯な取り組みはもちろんのこと、フレア・バーテンダーの地位向上にも心を砕き、そして人生をまっすぐ見つめている姿を、会話の端々に感じます。フレアラウンドは圧巻でした。
2位のヒロさん、ドロップが多かったのが残念です。他のラウンドのリードがすごかっただけに・・・
また来年の大会が楽しみです。
ちなみに私のカメラにのこっていたのは4位のShinsukeさん。

青森の大会の時に、いろいろと話をしていただきました。ファンです。
ブログを意識して写真を撮らなきゃ・・・反省。
- 投稿
- 2009/11/20 13:03
- 執筆
- つぐみ
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こたつでカクテルなんかもいいですね
こんにちわ◎ナランハつぐみです◎
最近はめっきり冬モードでこたつに入って
まるくなりたい季節ですね・・・
昨日は私の手作り雑貨たちもお世話になっている
お友達のカフェバーにお茶しにいってました◎
そしてナランハのことを何も知らないバーテンS氏に
ナランハをイメージしてお酒を作ってもらいました。
上にのってるチェリーがビーンバック赤っぽい笑

ピーチとウォッカベースで
フルーティな感じ◎甘いの苦手なあたしもおいしーです◎

六本木に立ち寄った際にはぜひぜひ・・・・
フレッシュフルーツを使ったお酒のレシピが
いっぱい!!!チェックチェックです!!!!

http://www.naranja.co.jp/bar
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- 2009/11/16 22:51
- 執筆
- ナカシマ
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プレシジョンポアラ
「かなしいときー」って流行りましたが
ブログ全部書いて、プレビューして、
最終アップロードを忘れて画面を消した時に、
まざまざと思い出しました・・・昭和48年生まれの中嶋です。
さて月曜日には、前回メルマガで紹介した「プレシジョンポアラ」の
大実験!

みんなで頑張って量りとっています。
確かに、コツがいります。
あと、水では中々上手くいきません。
ウォッカなら、完璧にできました。メーカー説明でも、
水ではダメだそうです。なんでだろ~
コツをつかんで全員がぴったり量りとることができました。
これぞ「うれしいとき~~」
以下リンクです。
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- 2009/11/13 12:25
- 執筆
- つぐみ
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冬はおうちで自家製テキーラなんていかが??
こんにちわ◎ナランハつぐみです。
ここのところナランハスクールのバナーデザインや
フライヤーを作ったりともくもくとナランハで
パソコンをいじくっておりました◎
やっとできたのでぜひぜひ見てくださいねね♪
そんなこんなで働いたあとの
お酒は最高です◎
最近家にいつからあるの?!
なんて歴史のたったテキーラを発見。。。。

ビール党なのでついついこういう瓶ものは
忘れてしまいがち・・・・
だけど飲まなくなったテキーラも
新しいお酒に生まれ変わっちゃうレシピがあるんです◎
梅酒を作るような瓶にテキーラと
トマトと唐辛子をいれてつけこんで
つかったら
それをソーダで割って飲んだらさいこー!!
なのらしいですよよ◎
お友達に教えてもらいあたしも今漬け込み中
完成が楽しみです。。