1！

2！！

3！！！

4！！！！

ゴトーです！！

ども！

焼肉といえばトントロとタン塩！
どうもナランハゴトーです！！ゴトーです！！

実に私事で恐縮ですが先日誕生日を向かえ、
皆様に祝っていただきました！

現場は焼肉屋！お祝いいただいた
皆様本当にありがとうございます！！

誕生日といえば
ゴトーのバーブログでもよくご紹介させていただいている

誕生カクテルのホームページ

一年365日の誕生日それぞれに
カクテルが振り分けられています。

ゴトーも知人友人の誕生日が近づくたびに
へらへら確認したりしているのですが

本日11/28の誕生カクテルは

「XYZ」

357マグナムを心にひめて

とくれば、分かる人には分かるはず

そう、シティーハンターです。

新宿駅の掲示板に「XYZ」と書く

当時は再現された方もいらっしゃったのではないでしょうか?

実は自分元ネタはぜんぜん知らなかったのですが

なんとナランハで販売しているカクテルブックで

このネタを知りました。

カクテルホントのうんちく話

面白い薀蓄いっぱい!!

非常に勉強になり、ネタの宝庫！！

本の表紙も非常に好みで
実はひそかにお酒関係の集まりの前には目を通すようにしています。

皆様も
バーでのコミュニケーションの一つとしていかがでしょうか?

もうすぐ12月！
あったかいものもいいですが
集まりの多くなる季節です！

新しいお酒の話ネタを仕入れてみてはいかがでしょう?

飲みの席では速攻でつぶれるのであんまり話ができない
ナランハゴトーでした。

バーツール ナランハより ナカシマがお届けします。

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いつも元気の良いブログを書く仲間を尻目に、

こんなことを言うのも気が引けますが、

公に私に気の滅入ることが続き、

ブログを書き始めたものの、

ネガティブな話題で持ち切り。

大事な約束の日付を間違えたり、

スタッフから退職の相談をされたり、

子供と色々あったり、

配送業者さんと低レベルな争いをしたり

・・・

・・・

・・・

そんな時は、一旦、書くのをやめて、

リセットするのが一番。

・・・

・・・

というわけで、自宅に戻り、

最近アップした新商品「クエイヒ」で

セレブレートすることに。

クエイヒ ケルティック ノット アンド クロス

この「クエイヒ」、ウェブの紹介にもありますが、

スコットランドの伝統的な器で、

その1. スコッチをなみなみと注ぐ

その2. 両手で持つ

その3. スランジバー！と言いながら一気に飲み干す

その4. 最後に器をひっくり返す

のが流儀だそうです。

こんな日こそ、ゴージャスな器で張り切って祝うべし！

というわけで、我が家のとっておきのスコッチ

ラフロイグ 18年！に登場願います。

ちなみに私はお酒にめっぽう弱いため、

使用するクエイヒはラインアップ中最も小さな

「クエイヒ プレーン スモール」・・・85ml

以下、流儀にのっとって、

なみなみと注ぎ、

そして、今後予想される混乱に備え、

ブログをある程度準備し、

一気に飲み干し・・・・

無理です。

ゆっくりと飲みましたが

両手でずっと持っていたため

疲れました。

最後、フィニッシュ！

悩みはどこへやら～♪

ナラブロ木曜はバー・ツールの日

肉体改造のため日々食事制限しており

多少の飲み食いではビクともしないボディになりましたが

昨日深夜、久しぶりにとんこつラーメン替え玉をしたせいで

本日はモーレツな罪悪感にさいなまれているシゲオカです

今宵のバー巡りは

NO AGE @ 静岡

12月発売開始予定のカクテルブックに

掲載されている静岡の名店

静岡駅から徒歩約13分

繁華街のビルの2階で

お目当てのお店を発見

(すでにいい感じ)

店内に入るとレコード盤からクラシック

重厚な一文字のカウンターが印象的な

非常に落ち着いた大人の雰囲気

(お店のHPより拝借しました)

一杯目はオススメの

フレッシュフルーツのカクテルの中から

洋梨のダイキリをいただきます

(スッキリ爽やかな甘さでとっても美味です)

おもむろに素性を明かしてご挨拶

弊社のことはご存じで

ご注文もいただいておりました

恐縮です

オーナーバーテンダーの井谷様

13年前に県内の袋井市で開業され

6年前にこちらに移転されたそうです。

非常に物腰が柔らかく

心地良い応対にすっかりほだされ

素敵な奥様とのお話もはずみまくり

おおいに脱線しつつ

発行予定の書籍に掲載された

フードペアリングと呼ばれる

食べ物との相性を追及し

料理とともに供されるカクテルをオーダー

(深煎り珈琲豆のブラックルシアンに自家製マロングラッセを添えて)

珈琲をダークラムと

アブソリュートウォッカで抽出しており

目の前に置かれただけで

珈琲と香ばしさとラムの甘さが混じった

得も言われぬ芳香が鼻腔をくすぐります

ひとたび口に含めば

その馥郁とした香りたるや・・・

もはや言葉になりません

甘党ということをお伝えしたところ

中国茶のクレームブリュレのサービスまで

聞けば元々はフレンチの料理人だったとのことで

お味は言わずもがな

お二人とも同世代ということもあり

初めての訪問とは思えぬほど盛り上がり

すっかり長居してしまいました

素敵な一時を、どうもありがとうございました

NO AGE

静岡市葵区七間町8-6 ACT-7 2F 西側

054-253-6615

シゲオカ

ナランハのHPは下のバナーをクリック

こんにちは、宮越です。

フレア・バーテンディングを始めるには

かかすことのできない、

フレアボトル 750ml

ですが、カラーボトルがリニューアルしました

今まではメーカーオリジナルのロゴが印刷されていましたが

今回無地のタイプに変更となっています

自分仕様にカスタマイズしやすくなりました

突然の冬の厳しい寒さに

ガクガク震えながら通勤している渡邊です

朝、布団から出るのが厳しいですね。

今日の仕事帰りには温かいアイリッシュコーヒーが飲みたいです

さて話は変わりまして、

先日バーツールとジャグリングの商品が海外から

沢山入荷しました。

その際に以前メルマガでも

取り上げました

パレット コースター

のもととなった本物のパレットにて

入荷しましたので実物を撮影しました。

重さは大体15㎏くらい、大きさはご覧の通りでとても大きく重いです

このパレットにダンボールに詰められた商品たちを

巨大なサランラップのようなビニールでぐるぐるに

固定して、飛行機だったり船だったりトラックだったりで

様々なところを旅しつつ商品は入荷します。

渡邊はこんな見た目ですが、小さくてかわいさを感じるものが

好きだったりしますので、このパレット コースターは

お気に入りです

最後に新商品のご紹介。
Nambé インフィニティ カクテルシェーカー

トップ部分の無限大を表すインフィニティ「∞」形状が
特徴的なシェーカー

ボルミオリ ロッコ ディダーロ アイスペール トング付

小ぶりなガラス製のアイスペールで
こちらもとても良い感じのサイズです。

ぜひホームページもご確認ください。