2018年も早いもので、残すところあと4日

今年はどんな1年だったか

ブログやメルマガ、新商品発売の履歴を見ながら

思い返してみました。

年明けには新商品の

マットブラック シリーズが発売されました。

春には次世代のブレンダー

クビンス 真空ブレンダー SV-500が発売になり

社内でテストのため試飲して、

そのおいしさの違いに驚かされました。

5月には毎年出展している

「東京インターナショナルバーショー2018」にて

たくさんのお客様にナランハブースにもお越しいただきました。

秋にはデザインを一新した

カタログ No.11を発刊しました。

そして先日は次世代のカクテルツール

モーションマドラーが発売となりました。

その他にも各種団体の大会での出展や

新潟への出張、たくさんの新商品などなど

ここでは書ききれないほどに色々とありました。

2019年もまだまだ新しいことに

挑戦し続けたいと思います。

最後に、年末年始の休業のご案内です。

年末年始休業のお知らせ

2018年12月29日(土)～2019年1月3日(木)

• 休業前出荷締切:お電話・Fax 28日(金)15時まで/Web注文 28日(金)17時まで
• 受注業務・出荷再開:4日(金)10時から
• 休業中受注分の配達指定可能日:5日(土)以降 ※翌々日配送地域は6日(日)以降

受注処理、発送業務、店舗営業は新年4日(金)より再開いたします。

ご注文の集中により、休業中にいただいたご注文の配送が遅れる場合があります。恐れ入りますが、事前に余裕をもった日程でご注文をいただきますようあらかじめお願い申し上げます。

なお、板橋店舗も同様に12月29日(土)～1月3日(木)は休業日となります。営業再開は4日10時からとなりますのでお気をつけください。

2019年も変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けいたします

先日、自宅近くのイオンでこんなものを発見しました

これはグリューワインと呼ばれるお酒です。

赤ワインにオレンジピールやシナモンなどの香辛料、砂糖やシロップを加えたもので

温めて飲む、ホットカクテルの一種とされています

最近では、クリスマス時期に大きめのスーパーなどでも見かけるようになりました。

せっかくなので、より美味しくいただきたい！

というわけで、こちらを用意しました。

シナモンスティック！

袋を開けた途端に、シナモンのあの独特の香りが漂ってきました。

シナモンスティックの実物を間近で見るのは初めてでした。

こんな風になっているんですね

なんというか、桂皮(ケイヒ)という別名の通り、

そのまんま、樹の皮って感じです

先日のブログでもご紹介した、

ボルミオリ・ロッコ オスロ 235mlに温めたグリューワインを注いで、、、

いろいろなスパイスの香りがして、そのままでもとっても美味しそうです

シナモンスティックでかき混ぜると、

よりシナモンの香りが増した気がします。

甘くて飲みやすく、体もポカポカしてきました

これで、忙しい年末も頑張れそうです！

スーパーなどに買い物に行くと

いつの間にかフラフラと

お酒コーナーに向かってしまう渡邊です。

昨日は最近ハマっている

ライ麦パンを買いに成城石井に

買い物に行きました。

お酒もいろいろなボトルが売っているので

いつも通りチェックしていると

かなりユニークな形状の

「バズボールズ」というお酒が売っていました。

少し調べてみましたが、

まだ日本では出回っていないようで、

英語のページのみでした。

購入したのは「テキーラ リタ」という

テキーラとライムフレーバーウォッカ、トリプルセックを

ミックスしたマルガリータのようなカクテルでした。

ナランハも負けず劣らず

ユニークなカップがたくさんあるので

いくつかご紹介いたします。

100%Chef オストリッチ エッグ 350ml

卵の殻の形をした陶器製のカップです。

ホットカクテルなどにも使用できます。

トライタン ハーフヤードグラス 木製スタンドセット

ハーフヤードグラスです。

高さがハーフヤード(約45cm)もある、

抜群のインパクトを誇るグラスです。

デル マゲイ コピータ 40ml

テキーラの本場、メキシコ産の陶磁器製の

テキーラやメスカル専用のテイスティングカップです。

パイナップル タンブラー 500ml

南国の雰囲気漂う、

金属製のパイナップル型タンブラーです。

これらのユニークな器たちは

こちらのカップ・その他からご覧ください。

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けいたします

あっという間に今年も残すところあとわずか・・・

すっかり寒くなりましたね

冬の寒さは苦手ですが、冬はホットカクテルが美味しい季節でもあります

そんなわけで、現在開催中のウィンターキャンペーンの商品で

コーヒーを使ったホットカクテルを作ってみました

まずはこちら！

カフェロワイヤル スプーン ライラック

ボルミオリ・ロッコ オスロ 235ml

グラスに注いだコーヒーの上にスプーンと角砂糖をセットして、

ブランデーをしみこませたら・・・

角砂糖に火をつけます

青い炎が幻想的できれいです

ブランデーの香りも楽しめて、とても美味しくいただけました。

続いてはこちら！

リビー ジョージアン アイリッシュ 177ml

今回は生クリームを手で泡立てたので、若干ゆるくなってしまいました。。。

カリタ ハンディホイッパーを使用すれば、

よりお手軽に生クリームを泡立てられます。

夜中にコーヒーを飲むと眠れない、というイメージがありますが、

寝る30分くらい前にコーヒーを飲むと、逆に翌朝の目覚めがよくなるそうです

・・・とはいえ、飲みすぎには注意です。

ヨモダも撮影用のコーヒーを全て美味しくいただいて、

すっかり目が冴えてしまいました

寒い季節にコーヒーカクテルでホッと一息、いかがでしょうか