バー・ツール ナランハ スタッフブログ

バー・ツール ナランハ スタッフブログ

投稿
2019/05/30 9:44
執筆
ヨモダ
カテゴリ
バーツール総合

キリッと冷えた大人の味

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けします赤めがね

まだ5月だというのに、暑い日が続きますね☆暑い☆

我が家では、朝食にはホットコーヒーが基本でしたが、

ここ最近は水出しコーヒーに切り替えて、

アイスコーヒーを楽しんでいますアイスコーヒー

そうそう、ナランハのお客様の中には

バリスタ(コーヒーの専門家)の方も多く、

中には小さめのシェーカーをご購入される方もいます。

もちろん、コーヒーもお酒も提供するカフェバー等の

スタイルのお店も多いので

カクテル作りのために、ということであれば

全く不自然なことではありませんが

実は、お酒をシェークする以外の用途もあったのですびっくり

それがコチラ!

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「シェケラート(シェカラート)」と呼ばれる、

イタリアで人気のアイスコーヒーのスタイルで、

エスプレッソのダブル(60mlほど)に

砂糖やシロップなどをお好みで入れて、

たっぷりの氷と一緒にシェークして完成です。

エスプレッソをシェークするのに、

小さめのシェーカーは最適だったのですね!

納得ですひらめき!!

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今回は、新商品のリビー ヴィンテージ カクテル 140mlに注いでみました。

とってもオシャレな感じですうっとり

苦みの強いエスプレッソを急激に冷やすことで

キリッと引き締まった味わいになります。

カクテル作りのシェークもそうですが、

シェケラートも、バリスタの腕前が試されるそうです。

今回、2回ほどチャレンジしましたが、

素人の私では毎回違った味わいになってしまいました。

シンプルなものほど、

奥が深いことを改めて実感させられました。

投稿
2019/05/23 17:19
執筆
ハヤト
カテゴリ
バーツール総合

ジン+インフュージョン=ジンフュージョン!?

最近はスーズやリレ・ブランを使用して、

好みの味わいの「ホワイトネグローニ」を

探究している渡邊です。


先日、そのホワイトネグローニに合う

ジンを探し歩いていると

「ジンフュージョン」という面白い商品を見かけ

思わず購入してしまいました。


ジンフュージョンとは、

数種類のボタニカルを

お茶のパックのような袋に入れてある商品で

簡単に風味豊かなジントニックが作れるというものです。


早速今回は、先日販売開始になった

リビー ヴィンテージ ジントニック 614ml

リビー ヴィンテージ ジントニック 614mlを使用して

ジントニックを作ってみます。



ジンフュージョン

ジンフュージョンは白い箱に

3種類のフレーバーがセットになっています。



内容

3種類のフレーバーはハイビスカス、イチゴ、ブルーベリーの「フローラル」と

しょうが、オレンジピール、ピンクペッパーの「ミスティック」

カルダモン、グリーンオレンジピール、レモンピール、シナモンの「スパイス」です。



パック

今回は写真でも色の変化がわかりやすい

「フローラル」を試しました。

パックを開けると、とてもいい香りがします。



ジンに漬ける

使い方はジンをグラスに50ml注ぎ

ジンフュージョンを2分間漬けます。


入れたと同時にジワ~っと

色が付いていきます!



変化

2分経つとしっかりとピンク色が付き

フローラルな香りが立ち込めます。



後は氷を入れてステアして冷やし

トニックを注いで・・・


ジントニック

フローラル・ジントニックの完成です!

お味の方は・・・

飲むときには丸いボウルにため込まれた

フローラルな香りが安らぎを与えてくれて

ベリー系の優しい甘みが心地よいジントニックに仕上がりました。



残りのミスティック、スパイスも

また今度試してみたいと思います。

今から楽しみです。

投稿
2019/05/16 18:28
執筆
ヨモダ
カテゴリ
バーツール総合

TIBS2019レポート

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けします赤めがね

先日のブログでお伝えしました、

東京インターナショナル バーショーに出展してきました!

当日は、13,500人の方がイベントにご来場され、終日にぎわっておりました。

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ナランハのブースにも、毎年顔を出してくださる方、

初めてご来場された方、

海外よりお越しの方など、

本当に様々な方にお越しいただきました。

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今年も非常に楽しいブースがたくさん出展されていました。

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毎年、様々な趣向を凝らしているブースが多く、

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中には、カーテンをくぐってみないと全容が分からない・・・!

なんて、すごく目を引くブースもありました。

大規模なものは難しいですが、

毎年、お越しいただく方に楽しんでいただけるよう、

ナランハでも手作りで、ブースの展示方法を工夫しています。

また、ヨモダは普段、物流センターにいるため

なかなかお客様と直接お顔をあわせる時間がありません。

年に1回のこのイベントは本当に楽しく、貴重な時間です。

ご来場いただいた皆様に、

この場を借りてお礼申し上げます。

ありがとうございました!

投稿
2019/05/09 18:00
執筆
ハヤト
カテゴリ
バーツール総合

東京インターナショナル バーショー出展情報

いよいよ今週末の11日(土)、12日(日)に

バーショー

東京インターナショナル バーショー

東京ドームシティ プリズムホールにて開催されます。


もちろんナランハは今回も出展します!

本日はその会場限定で販売する

特別な商品たちをご紹介いたします。


トランプ オープナー

トランプオープナー


スペードのエースのカードの

ステンレス製オープナーです。



ウィナードッグ オープナー

ウィナードッグ オープナー


ワインオープナー

ダックスフンド型のワインオープナーです。



トロフィー ジガー

トロフィー ジガー


カードのようなたたずまいの

メジャーカップです。

ガンメタルとゴールドの2種類です。



その他にも、たくさんのバーツールを携えて

出展いたします!

バーショーにご来場の際には、

ぜひナランハブースにお立ち寄りください。

投稿
2019/05/02 9:47
執筆
ヨモダ
カテゴリ
バーツール総合

ティキカクテル キャンペーン開催中!

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けします赤めがね

令和元年になり、気持ちも新たにがんばりたいと思いますチカラコブ 手

というわけで、本日は5/1よりスタートした、

ティキカクテル キャンペーンのご紹介をします。

ティキとは、ハワイなどのポリネシアの文化が根付く地域で

神様として祭られている人物像のことです。

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リビー ティキ ロック 473ml

リビー ティキ タンブラー 591ml

それらをモチーフにしたグラスなどを使用し

提供されていたトロピカルカクテルが、「ティキカクテル」と呼ばれ、

1930年代頃からアメリカ西海岸を中心に、大流行しました。

そして、近年ティキカクテルの人気が再燃しているようですメラメラ 火 炎

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リビー ティキ カクテル 200ml

特徴的な形のグラスが多く、

見るからに、インスタ映えしそうな雰囲気ですね!yインスタ

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デコレーションピック パラソル

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ハイビスカスピック

トロピカルカクテルを彩る立役者たちも、多数取り揃えていますカラフルキラキラ

ぜひ、これからやってくる夏を先取りしましょう!にこにこ

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