こんばんは。ナランハの中嶋です。
お盆のお休みをいただき、本日より営業を再開いたしました。
私たちは配送業務もすべてお休みしているため、
毎年、お盆明けのこの日は、配送やお客様対応業務は
目の回る忙しさなのですが、今年は、おびただしい業務にも
関わらず、比較的スムーズにこの日を終えることができました。
チームのパフォーマンスを挙げるために、色々と取り組んで
来たことが花開いたと思います。
後半戦も、スタッフ一同、チーム一丸となって、
良い商品とサービスを提供できればと思っています。
宜しくお願いします。
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さて、ブログでも書こうと、机の前に座ります。
あまりにもスムーズな1日。
ちなみに木曜日のブログは「バーツール ナランハ」から
お届けしています。
よし、ここは、自宅に戻り、お酒でもいただきつつ・・・
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自宅にあるのは、ブランデーとスコッチを少々。
レモン汁があれば、サイドカーなどを振ったりしますが、
あいにく今日は冷蔵庫にレモン汁がなく、
クルボアジェ(コニャック)を頂いています。
そんなに飲めないので、香りを楽しみつつ、舐めるように飲みます。
ブログのネタ、何を書こうか、ツラツラと考えつつ・・・
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お酒っていいですね。
気持ちよくなりますね。
でも、ブログのネタは、ぜんぜん浮かんで来ません。
浮かんでくるのは、夏休みの思い出ばかり。
今年は台湾に行きました。
南の方をグルグルと回りました。
台湾南部だけで走行距離800キロ。
人情に触れ、美味に浴した1週間でした。
残念ながら、台湾南部では、日本で言う
本格的なバーはほとんど発展していないようです。
バー・ツールを輸出している会社の人に聞いた情報です。
そもそも、日本のような「オーセンティック」なバーというのは
外国では、そこまで一般的ではないという気がします。
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台湾は、とても日本に好意的。そもそも人情に篤い方々とは
思いますが、旅を通じてさらに実感しました。
私は、学生時代、中国語と韓国語を勉強したことがあります。
最近、お隣の国々と、領土関係で議論がありますが、
この手の話は昨今のことではありません。
20年近く前、学生時代、つたない言葉と浅はかな知識で、
中国や韓国の友人と議論を重ねていました。
相手の言い分を聞く姿勢があってこそ、
相手に自分の思いを主張することができる。
時には気分の悪くなる議論を通して、私なりに色々と学びました。
なつかしいなぁ。
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私は、日本、そして韓国の現在の最高指導者を、
共に尊敬しています。中国の指導者では、首相が好きです。
深く知った上ではありませんが、好きです。
政策や政治家としての力量ではなく、
歩んできた道や人としての好き嫌いという観点からですので、
このような発言を大目に見てください。
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いろんな話題の飛び交うバーで
バーテンダーさんだったら、こういう話題に、どう答えるのだろう。
何だか脱線が過ぎたようです。
もしかしたら、ブログのタブーを犯したかも知れないと思いつつ
そういう壁を壊すのも、お酒の魅力。
後半戦も、バーツール・ナランハを宜しくお願いします。