![アドニス看板](/img/db/blog/2015/07/img_3717_s.webp)
6月30日に伺ってきた、「バー アドニス」のレポートをいたします。
アドニスには、渋谷駅から徒歩5分ほど。
姉妹店のバー ロカイユからは、徒歩5分ほどで到着します。
アドニスはビルの9階。
![アドニス](/img/db/blog/2015/07/img_3719_s.webp)
エレベーターを降りると、そこが店内です。
今まで伺ったバーには、どこも店内への扉があるのですが、
その扉を開ける時、いまだにドキドキしています。
そういった意味では、エレベーターのドアが開くと
店内というレイアウトは、すっと店内に入れて、
オープンな印象を感じました。
実は私、「バーのはしご」というのは人生初でした。
しかし、P.B.O.(プロフェッショナル・バーテンダーズ機構)でお世話になっている、
バーテンダーの鈴木様がいらっしゃっていると
1件目のロカイユでお聞きしたため、はしごを決意しました。
![店内1](/img/db/blog/2015/07/img_3723_s.webp)
店内は、エーゲ海をイメージしてデザインされたという、
とても落ち着いた空間。
ロカイユですでにカクテルを3杯頂いていたので、
![スイカのソルティドッグ](/img/db/blog/2015/07/img_3720_s.webp)
箸休めとして、スイカを使用したソルティドッグを注文。
グラスのふちに付けられた塩が、
フレッシュなスイカの甘みを引き立て、
これからの時期にぴったりの、夏らしさ満点のカクテルです。
![ゴッドマザー](/img/db/blog/2015/07/img_3725_s.webp)
2杯目は、シナモンやコーヒー豆、ジンジャーをインフュージョンしている
ウォッカがカウンターに並べられており、インフュージョンの話で盛り上がった流れで、
シナモンをインフュージョンしたウォッカで、ゴッドマザーをいただきました。
アマレットの甘みと、シナモンの風味が、
スイーツを連想させ、疲れが取れる優しいカクテルです。
![マティーニ](/img/db/blog/2015/07/img_3726_s.webp)
そして最後は王道「マティーニ」。
バー巡りを行うようになってから、マティーニにはまってしまい、
バーに行くと必ず注文します。
やはりマティーニは素晴らしい。
一晩で6杯のカクテルをいただき、
幸せいっぱいの気持ちで帰宅しました。
鈴木様からは、とても勉強になるお話を聞け、
ゆったりと、そして有意義な時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました。