バー・ツール ナランハより四方田がお届けします
いよいよ今月末にハロウィンがやってきます
日本でも年々ハロウィンの人気も高まってきていて、
いまや毎年恒例のイベントとなっています。
センター近くのイオンも、ハロウィンムードたっぷりでした。
また、様々なところで、そんなハロウィンにぴったりの
おどろおどろしい雰囲気のカクテルが紹介されているようです
一足先にハロウィンの雰囲気を味わってみようということで、
その中の1つ「脳みそシューター」を作ってみました。
本日使用したグラスはコチラ!
ライムジュースとウォッカをシェークしたものに
アイリッシュクリームをストローを使って注ぐと、
酸性のライムにアイリッシュクリームが反応し、凝固します。
これを何回か繰り替えすことで、
脳みそのようなぷかぷかと浮かぶ不思議な物体ができるということですが、、、
上手くできませんでした
比重の問題か、ぷかぷかと浮いてくれません。
そこで、ライムジュースだけを注いでそこにアイリッシュクリームを
そのあとで、ウォッカを入れてみました。
うーん、ぷかぷか浮くのは再現できましたが、
脳みそには見えな、、、いや、ぎりぎり見えなくもない、、、かな
あとは多分、私のウデの問題でしょう
というわけであまり上手くいきませんでしたが、
「脳みそシューター」はレシピなどもいろいろとアレンジがあるようですので、
興味のある方はぜひ調べてみてくださいね