本日で34歳になった
渡邊です。
ずいぶん前に「誕生酒」というものを
ブログでご紹介しました。
あれから5年・・・
実は一度も自分の誕生酒を
飲んだことがありませんでした・・・
今年こそは!
ということで早速作っていきます。
作るカクテルは「ディスカバリー」です。
材料は
アドヴォカート・・・45ml
ジンジャエール・・・適量
以上です。
アドヴォカートは
オランダ生まれのリキュールで
材料に卵が使用されている
クリーム状のお酒です。
なかなかに珍しそうで、
すぐに買えるかな?
と、思いましたが
自宅付近の酒屋に売っていました。
作り方はビルドで混ぜるだけ。
卵を使ったカクテルと言えば、
器はやはりこちらでしょう。
飾り付けました。
アドヴォカートを注ごうとしたとき、
クリームの粘度が高くて
全く出てこなかったときは笑いました。
お味の方は・・・
濃厚な甘みと
ジンジャーエールのさっぱり感が
とてもマッチします。
ディスカバリーは英語で
「発見」という意味です。
これからも様々な商品、物事を
探し続けたいと思います。