本日で34歳になった
渡邊です。
ずいぶん前に「誕生酒」というものを
ブログでご紹介しました。
あれから5年・・・
実は一度も自分の誕生酒を
飲んだことがありませんでした・・・
今年こそは!
ということで早速作っていきます。
作るカクテルは「ディスカバリー」です。
材料は
![材料](/img/db/blog/2018/08/img_8194-s.webp)
アドヴォカート・・・45ml
ジンジャエール・・・適量
以上です。
アドヴォカートは
オランダ生まれのリキュールで
材料に卵が使用されている
クリーム状のお酒です。
なかなかに珍しそうで、
すぐに買えるかな?
と、思いましたが
自宅付近の酒屋に売っていました。
作り方はビルドで混ぜるだけ。
卵を使ったカクテルと言えば、
器はやはりこちらでしょう。
![オストリッチ エッグ](/img/db/blog/2018/08/img_8195-s.webp)
飾り付けました。
アドヴォカートを注ごうとしたとき、
クリームの粘度が高くて
全く出てこなかったときは笑いました。
お味の方は・・・
濃厚な甘みと
ジンジャーエールのさっぱり感が
とてもマッチします。
ディスカバリーは英語で
「発見」という意味です。
これからも様々な商品、物事を
探し続けたいと思います。