バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けいたします

先日、自宅近くのイオンでこんなものを発見しました

これはグリューワインと呼ばれるお酒です。

赤ワインにオレンジピールやシナモンなどの香辛料、砂糖やシロップを加えたもので

温めて飲む、ホットカクテルの一種とされています

最近では、クリスマス時期に大きめのスーパーなどでも見かけるようになりました。

せっかくなので、より美味しくいただきたい！

というわけで、こちらを用意しました。

シナモンスティック！

袋を開けた途端に、シナモンのあの独特の香りが漂ってきました。

シナモンスティックの実物を間近で見るのは初めてでした。

こんな風になっているんですね

なんというか、桂皮(ケイヒ)という別名の通り、

そのまんま、樹の皮って感じです

先日のブログでもご紹介した、

ボルミオリ・ロッコ オスロ 235mlに温めたグリューワインを注いで、、、

いろいろなスパイスの香りがして、そのままでもとっても美味しそうです

シナモンスティックでかき混ぜると、

よりシナモンの香りが増した気がします。

甘くて飲みやすく、体もポカポカしてきました

これで、忙しい年末も頑張れそうです！

スーパーなどに買い物に行くと

いつの間にかフラフラと

お酒コーナーに向かってしまう渡邊です。

昨日は最近ハマっている

ライ麦パンを買いに成城石井に

買い物に行きました。

お酒もいろいろなボトルが売っているので

いつも通りチェックしていると

かなりユニークな形状の

「バズボールズ」というお酒が売っていました。

少し調べてみましたが、

まだ日本では出回っていないようで、

英語のページのみでした。

購入したのは「テキーラ リタ」という

テキーラとライムフレーバーウォッカ、トリプルセックを

ミックスしたマルガリータのようなカクテルでした。

ナランハも負けず劣らず

ユニークなカップがたくさんあるので

いくつかご紹介いたします。

100%Chef オストリッチ エッグ 350ml

卵の殻の形をした陶器製のカップです。

ホットカクテルなどにも使用できます。

トライタン ハーフヤードグラス 木製スタンドセット

ハーフヤードグラスです。

高さがハーフヤード(約45cm)もある、

抜群のインパクトを誇るグラスです。

デル マゲイ コピータ 40ml

テキーラの本場、メキシコ産の陶磁器製の

テキーラやメスカル専用のテイスティングカップです。

パイナップル タンブラー 500ml

南国の雰囲気漂う、

金属製のパイナップル型タンブラーです。

これらのユニークな器たちは

こちらのカップ・その他からご覧ください。

バー・ツール ナランハよりヨモダがお届けいたします

あっという間に今年も残すところあとわずか・・・

すっかり寒くなりましたね

冬の寒さは苦手ですが、冬はホットカクテルが美味しい季節でもあります

そんなわけで、現在開催中のウィンターキャンペーンの商品で

コーヒーを使ったホットカクテルを作ってみました

まずはこちら！

カフェロワイヤル スプーン ライラック

ボルミオリ・ロッコ オスロ 235ml

グラスに注いだコーヒーの上にスプーンと角砂糖をセットして、

ブランデーをしみこませたら・・・

角砂糖に火をつけます

青い炎が幻想的できれいです

ブランデーの香りも楽しめて、とても美味しくいただけました。

続いてはこちら！

リビー ジョージアン アイリッシュ 177ml

今回は生クリームを手で泡立てたので、若干ゆるくなってしまいました。。。

カリタ ハンディホイッパーを使用すれば、

よりお手軽に生クリームを泡立てられます。

夜中にコーヒーを飲むと眠れない、というイメージがありますが、

寝る30分くらい前にコーヒーを飲むと、逆に翌朝の目覚めがよくなるそうです

・・・とはいえ、飲みすぎには注意です。

ヨモダも撮影用のコーヒーを全て美味しくいただいて、

すっかり目が冴えてしまいました

寒い季節にコーヒーカクテルでホッと一息、いかがでしょうか

もうあと少しで2018年も終わり・・・

日に日に寒さが増してきて

さすがに冷たいビールだと凍えてしまいそうです。

そろそろホットカクテルがおいしい季節になりました。

というわけで、現在開催中の

ウインターセールより

おすすめの商品をご紹介いたします。

ラ・ロシェール ルイゾン マグ 250ml

フランスのラ・ロシェール社の

おしゃれなマグです。

ガラス製ながらやわらかな雰囲気で

様々なホットカクテルにおすすめです。

ステンレス グレーター

シナモンやナツメグを粉末状におろすことができます。

市販のパウダーよりも、その場で粉末にした方が

香高く愉しむことができます。

また、シナモンやナツメグは

冷え性にも効果的だそうです。

スモーキングガン プロ

カクテルにスモークの香り付けができる機械です。

コーヒーやホットチョコレートカクテルなどと

相性ばつぐんです。

季節の変わり目は体調を崩しがちです。

ホットカクテルで身も心も温めて

乗り切りましょう。

肌寒ささえ感じる朝晩に

秋の深まりを感じている渡邊です。

秋と言えば食欲の秋。

皆様好きな食べ物は何でしょうか?

私は辛いものが大好物です。

そんな私が前々から気になっていたものを

先日見つけてしまいました・・・

その名も「チリビール」。

国名ではなく、唐辛子のチリです。

ボトルには青唐辛子「ハラペーニョ」が

一本丸々入っています。

気になるお味の方は・・・

しっかりと辛いながらも

ビールの旨みも感じられ、

とってもおいしいです!

正直、半分罰ゲームくらいの

気持ちで身構えていたのですが、

何なら私が今まで飲んでいたビールの中でも

トップ3に入れたいくらいおいしいです。

ぜひ辛いものがお好きな方は

一度飲んでみてください。