バー・ツール ナランハ スタッフブログ

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投稿
2015/12/24 17:57
執筆
ハヤト
カテゴリ
バーツール総合

バー巡り

先日22日に、バー巡りに行ってきた渡邊です。

今回は、上野秀嗣様がオーナーを務める、

BAR HIGH FIVE(バー ハイ・ファイブ)に伺いました。

上野さん
(写真は公式HPより)

上野様といえば、NBA(日本バーテンダー協会)にて

国際局を務めてらっしゃり、

海外のバーテンダーの方々と親交が深く、

国内外問わず活躍されているバーテンダーです。


お店は銀座駅から徒歩数分。

ハイファイブ

地下1階にエレベーターで降りると、


店内

扉などはなく、すぐ店内になっています。


お店には、沢山の海外のお客様がいらっしゃり、

いつも日本の方より、海外の方が多くいらっしゃるそうです。

バックバー

バックバーにはたくさんのボトルが飾られており、

壮観です。

グレダルマ

そしてそこには、上野様のリーゼントそっくりな

グレダルマも。

色々世間話などしながら、

早速カクテルを注文します。


ネグローニ

ネグローニ

1杯目は軽めのものをと、ロングカクテルの

ネグローニを注文しました。

日本では名前は知っていても、

あまり注文されることがないカクテルですが、

海外の方には、食前酒として大人気だそうです。


2杯目には、カウンターにあった、

ウォッカに柚子を漬け込んだ

自家製果実酒でおすすめを注文し、


コザック

柚子のコザックをいただきました。

柚子やレモンの酸味と、シロップの甘さが

とても優しいカクテルでした。


そしていよいよ最後の一杯ということで、

ホワイトレディ

ホワイトレディを注文しました。

上野様と言えば、ホワイトレディという位

評判の高い一杯。

思わずため息が出るおいしさです。


気さくに話していただける上野様のおかげで、

ゆったりと、そして有意義な時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。

投稿
2015/12/17 17:16
執筆
ハヤト
カテゴリ
新商品

トニック、バルーン、Go Go!

来週今頃はクリスマスイブ!

今のところ、なんの予定もない渡邊です。


そんな話は置いといて、

本日はグラスの新商品をご紹介いたします。

トニック

イタレッセ トニック オールド 290ml

イタレッセ トニック タンブラー 400ml


トニックシリーズ

トニックシリーズは、シンプルな形状のグラスです。


オールド

武骨なデザインが多いオールドグラスですが、

トニック オールドは、やわらかい印象のグラスです。


バルーン

イタレッセ バルーン 220ml

イタレッセ グランドバルーン 380ml

バルーンシリーズは、その名の通り、

丸い風船をイメージして作られたグラスです。


バルーン

こんな感じで持つと、

まるで空に浮かぶバルーンのよう。


gogo

イタレッセ タンブラー Go Go スモール 320ml

イタレッセ タンブラー Go Go 580ml

奇抜な名前と、ユニークなデザイン。


gogo

大きく丸みを持ったグラスは、

ワインやブランデーにもおすすめです。

このグラスは、重ねることもできます。

雪ダルマ

同じサイズはもちろん、大小合わせることもできます。

まるで雪だるまみたいですね。


楽しいクリスマスを、素敵なグラスでお過ごしください。

投稿
2015/12/10 19:38
執筆
ヨモダ
カテゴリ
バーツール総合

ストローで作ってみました。

本日のブログは約1年ぶりとなります、

ヨモダがお届けします。

カピバラ メガネ

お久しぶりの登場ということで、

少し趣向を変えて

話のネタにちょうど良い・・・かもしれない

皆さんの身近にもあるアイテムを使った

小技をご紹介します。



使用するのは、現在開催中の

クリスマスセール

でお買い得となっている・・・




ストロー

カクテルストロー フレックス ストライプ

です。



一見何の変哲もない蛇腹のついたストローですが、




切る

こうやって・・・





編む

こうやっていくと・・・?





手乗せ

ストローエビの完成です!



エビをストローの先に差してみると・・・

ストロー先

ちょっとシュールな光景です。



慣れれば数分で出来てしまうので、

その場でパッと作れたらちょっとした

話のネタになるかもしれません。



興味のある方はぜひお試しください。

そのほか
投稿
2015/12/03 18:31
執筆
ハヤト
カテゴリ
新商品

新商品「フライボトル」シリーズ

2015年もあとわずか。

世間はクリスマスムード一色で、

街中もサンタで溢れかえっています。


そこでちょっと早いですか、ナランハからも

クリスマスプレゼント!


その1. クリスマスセール

12月3日から28日まで、クリスマスセール

開催中です。

プレゼントにおすすめの

カクテル シェーカー カフス

カクテル シェーカー カフス

ディナーなどでの使用におすすめの

シュトルッツル アモーレ シャンパン

シュトルッツル アモーレ シャンパン

などもセールになっておりますので、

この機会にぜひご利用ください。


その2. 新商品「フライボトル」シリーズ

フライボトル トレーニング
フライボトル トレーニング

発注から半年、首をながーくして待っていたい

フライボトルが、クリスマス前に到着しました。

フライボトルトレーニングは、

力を入れて握ると変形するやわらかさ
力を入れて握ると変形するやわらかさ

とてもやわらかいフレア練習用ボトルです。

様々な練習でもケガをしにくく、

落としても壊れることなく、

落下音がとても静かなので、

練習する場所を選びません。

その他にも、複数本のボトルを投げるのに適した

フライボトル プロ

フライボトル プロ

従来の練習ボトルと同様に、かたいプラスティック製の

ラインアップ

フライボトル クラシック

と、計3種類が販売開始になりました。


フライボトル トレーニングは、

これからフレアバーテンディングを始める方に、

最適なボトルです。

ぜひこの違いを、お手に取って確かめてください。

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