突然の涼しい日々に
夏の終わりを感じている渡邊です。
暑い日のビールも最高ですが、
涼しい日の仕事終わりのビールもやめられません。
そんな中、先日サントリー様より発売になった
季節限定の東京クラフトI.P.A.を
コンビニで発見したので早速購入しました。
I.P.A.はインディアペールエールという種類のビールで
通常のビールよりもホップが多めに入っており、
しっかりとした苦味と、
エステル香と呼ばれる華やかな香りが特徴です。
この東京クラフトI.P.A.には、
シトラホップと呼ばれるシトラスのような香りが
特徴のホップを使用しており、
I.P.A.としては少し苦味が抑えめで、
とても飲みやすく爽快感あるビールでした。
もちろんせっかくのI.P.A.なので
I.P.A.専用に開発された
シュピゲラウ クラフトビールグラス IPA インディア・ペール・エール 540mlを
使用して、おいしくいただきました。
グラスの形状が華やかな香りを愉しめるように
しっかりとした泡でビールに蓋をして
すぼまった口部が香りをそのまま鼻に届けます。
まさにメーカーが掲げる
「グラスを変えるとビールが変わる」を
体感できます。
ぜひ皆様もおいしいビールやカクテルは
それぞれに合った形状のグラスでお愉しみください。
コメント
